[ad_1]
13-го серпня у Полтаві на алеї біля театру імені Миколи Гоголя розпочинається триденне «Свято меду». Проходитиме воно 13, 14 та 15 серпня із 8 до 17 години. Як і кожного року, до Полтави приїхали десятки пасічників з усієї області. Продають мед, соти, прополіс, медухову, настоянки та багато іншого.
Так, у одній із палаток жінка продає продукцію із пасіки Анатолія Ткаченка (з Решетилівського району, села Братешки). Говорить, що вибір меду невеликий через складні погодні умови – тому цього року привезли лише різнотрав’я, лісовий мед та соняшниковий. Найдешевший коштує 120 гривень, найдорожчий, лісовий, 240 гривень за літру. Також продають віск, прополіс, забрус, щільники. А ще – вершочок.
—Вершечок – це як сливки у молокові. Коли мед починає кристалізуватися, верх підіймається, там частини маточного молока, пилку, вважається для імунітету дуже цінними, часто беруть дітям! – пояснює жінка.
Пасічники, із якими ми спілкуємося, розповідають, що цього року через несприятливу погоду бджоли просто не встигли зібрати мед із акації. Крім цього, кілька останніх років майже не беруть «гречки», тому що вона самозаплідна і практично не дає пилку.
Полтавців між ятками чимало. Вони ходять від одного пасічника до іншого і куштують мед на смак. Коли обирають, на їх думку, найсмачніший, то купують. Також бажаючим дають спробувати медовуху та інші медові напої.
Поруч із торговими ятками встановлена сцена, на якій відбуваються виступи колективів художньої самодіяльності.
Там-таки виступають офіційні особи, присутні на святі. Так, директор департаменту агропромислового розвитку Полтавської ОДА Сергій Фролов нагадує, що «Свято меду» проводять у Полтаві вже 25 років поспіль.
І називає Полтаву не інакше, як медовою столицею. На підтвердження своїх слів наводить статистичну цифру – щороку у Полтавській області виробляють понад 3 000 тон меду. Після цього вручає грамоти найпочеснішим пасічникам області.
Нагадаємо, що свято триватиме у Полтаві і впродовж найближчих вихідних, тому обов’язково завітайте туди, якщо цінуєте якісну продукцію місцевих виробників.
Раніше ми розповіли вам, що цікавого цього року приготував Сорочинський ярмарок.
Бажаєте отримувати найважливіші новини Полтави у месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram
[ad_2]
Источник: 0532.ua